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Evan Williams Whiskey Bourbon Single Barrel

Evan Williams Kentucky Straight Bourbon, Single Barrel

Wussten Sie, dass der Evan Williams Kentucky Straight Bourbon der zweitmeist verkaufte Kentucky Straight Bourbon weltweit ist und aus einem Familienunternehmen stammt? Das Unternehmen Heaven Hill Distilleries Inc. wurde 1934, kurz nach der Aufhebung der Prohibition, von der Familie Shapira gegründet. Bis heute blieb das Unternehmen in Familienhand und wird von der dritten Generation geführt.

Namensgebend für den Bourbon ist der Gründer der ersten lizenzierten Distillerie, 1783 am Ufer des Ohio Rivers. Als Basis für die Maische nutzte Evan Williams Mais, welcher in dieser Region hervorragend gedeiht. Mit viel Sorgfalt und Präzision stellte Williams seinen Whiskey her. Auch noch heute, ganz im Sinne des Namensgebers, sorgen die Masterdistiller Parker und Craig Beam dafür, dass aus den Rohstoffen und dem Lagerungsprozess ein Kentucky Straight Bourbon in Premium-Qualität entsteht.

Der Evan Williams Single Barrel ist übrigens der einzige «Single Barrel» auf dem Markt mit einer Jahrgangsangabe. Ähnlich wie bei den Vintage Weinen suchen die Masterdistiller einzelne Fässer, welche ihren hohen Standards und der Qualität von bestehenden Jahrgängen entsprechen. Auf jeder Flasche wird das Jahr der Einlagerung, Abfüllung sowie die Fassnummer vermerkt.

 

Key Facts

  • Mash: folgt
  • Lagerung: je nach Abfüllung zwischen 7-8 Jahre alt
  • Farbe: goldenes Bernstein
  • Aroma: Dunkles Karamell, süsses Eichenholz und Noten von geräuchertem Holz
  • Gaumen: Üppig und würzig. Eichenholz-, Honig-, Apfel- und Orangennoten
  • Abgang: Lang und elegant

Alkoholgehalt
43.3%
Erhältlich als
70cl
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