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Marca Negra Mezcal Ensamble

Marca Negra wird nach einer traditionellen Methode hergestellt und steht für eine facettenreiche Ultra-Premium Mezcal-Range. Jede Qualität hat seinen eigenen Charakter und wiederspiegelt die jeweilige Region, die Agavenart und das Werk des Master Distillers (Maestro Mezcalero).

Ein wichtiger Teil der Marca Negra-Philosophie ist es, die jeweilige Region, aus welcher der Mezcal stammt, dauerhaft zu unterstützen. Ihnen ist es aus diesem Grund auch sehr wichtig, dass allen Geniessern von Marca Negra bewusst ist, welche Bedeutung ein Mezcal für die jeweilige Region hat.

Die schwarze Hand auf der Flasche steht für den Maestro Mezcalero - sein traditionelles Handwerk und seine unermüdliche Arbeit für den jeweiligen Mezcal.


Herkunft der Agave:
La NoriaEjutla, Oaxaca; Feldanbau / wild wachsend


Tasting Notes:
Am Gaumen besticht diese Qualität durch ihre Kräuter-Elemente. Dominierend sind hier Noten von Bonsai Harz, begleitet von Grapefruit sowie Fenchel und Anis.

Reife Banane, Kokosnuss, Mispel und mexikanischer Weissdorn mit subtilen Kakao- und Erdnussnoten weichen einem sanften Finish.


Das Werk von Maestro Mezcalero
Basilio Pacheco

Alkoholgehalt
43.9%
Erhältlich als
70cl
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