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GLENFARCLAS Family Cask

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKEY - Jahrgänge von 1953-1995 erhältlich

43 Single Cask Whiskys in einer einzigartigen Kollektion - jeweils einer für jedes Jahr von 1953 bis 1995.

Die Whiskybrennerei Glenfarclas mit ihren traditionellen Lagerhallen, wo in über 52.000 Fässern edle Destillate heranreifen, befindet sich in der beneidenswerten Situation, Fässer aus jedem einzelnen Jahr von 1953 bis heute zu haben.

The Family Casks ist eine Kollektion der besten Single Casks aus den Lagern der Brennerei, abgefüllt in der natürlichen Farbe und mit dem ursprünglichen Fass-Alkoholgehalt. Die Kollektion beinhaltet 43 verschiedene Abfüllungen, eine für jedes Jahr von 1953 bis 1995. The Family Casks sind einzigartig: Weltweit ist keine andere Kollektion alter und seltener Whiskys bekannt, die lückenlos 43 Jahre aus ein und derselben Destillerie umfasst.

Glenfarclas ist für seine Single Malts nach traditioneller Speyside-Art mit starker Sherry-Note bekannt. Sherry-Fässer sind in der Kollektion übrigens gut vertreten. Und wie sagte John L.S. Grant, Firmenchef in fünfter Generation aus der alten schottischen Familie, die Glenfarclas besitzt und betreibt? "Gutes Holz ist für die Reifung des Whiskys entscheidend und die Dichte und Süsse, die mit Sherry-Fässern erreicht wird, einfach unnachahmlich."

Anders als die üblichen Abfüllungen, die zumeist mit einem verringerten Alkoholgehalt von 40% vol. auf den Markt kommen, werden The Family Casks mit ihrem ursprünglichen Fass-Alkoholgehalt angeboten. Im Zuge der Reifung nimmt der Alkoholgehalt des Whiskys infolge des so genannten 'Angel’s Share’, der Verdunstung durch die Fasswand, ab. Die Cask Strength entspricht dem natürlichen Alkoholgehalt nach der Reifung, weshalb die einzelnen Jahrgänge der Kollektion ganz unterschiedlich stark sind.

Ausserdem kommen die Destillate aus der Kollektion The Family Casks in ihrer natürlichen Farbe in die berühmten durchsichtigen Glasflaschen und werden in Geschenkboxen verkauft, in denen sich die ganze Palette der Bernsteinfarben der Kollektion bewundern lässt. Jeder Flasche liegt eine Broschüre bei, in der John L.S. Grant die Geschichte der Brennerei erzählt, und man findet hier auch Erläuterungen zum Geschmack der Whiskys, verfasst von George S. Grant, dem Verkaufsleiter von Glenfarclas und Mitglied der sechsten Generation der Familie.

Alkoholgehalt
60% (+/- Abfüllung)
Erhältlich als
70cl
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